2009年 08月 31日
【私は私。それを忘れないで・・・】
少し前に母と和久傳丸の内で
今月いっぱいまでの販売だった”朱玉”を購入。
和三盆の切なくも儚い甘さが
夏の名残りのような感じがして
この夏がより印象深いものになった。
ここの商品はどれも作り手が丁寧に作った
というのが舌を通して、わかる。
そしてそれを販売する人たちも
作り手の思いを理解しているようで
おのずから丁寧な物腰になる。
私は日々、パンを焼いたり、
たくさんのお客さまの為のランチを作っているが
時々、こういった丁寧さを感じるお店に行って
ちいさな、でも確実なショックを受けてくる。
周りを見たら
頂上がないかのように
上には上がいて、それに惑わされてはいられない。
でも、時々、落ち込んだり、
反省しまくって、悩んだりも、する。
でも、私は今ここにいる私しかいないのだから
私に対してBESTを尽くすのがイチバン!
私自身の”軸”がブレてしまっては
もともこもない。
ときどき自分を戒めて、
そしてシャッキリして、日々の日常を過ごそう。
だって、私は私しかいないのだから。
さぁ!今日も笑顔で、ね^^
by mignon0701
| 2009-08-31 08:16